Espuma de frambuesa
Gracias a su delicioso sabor, ligeramente dulce y ácido, y a sus numerosos beneficios para la salud, la frambuesa es un ingrediente ideal para elaborar postres, mermeladas, batidos y otras preparaciones culinarias.
Laura Jiménez
Ensalada de zanahoria
La zanahoria es un alimento muy saludable y versátil que puede consumirse tanto cruda como cocinada. ALIMENTACIÓN Y SALUD Aunque al cocinarla pierde parte de la vitamina
Verduras asadas con garbanzos y yogur
El garbanzo es una de las legumbres más antiguas cultivadas por el ser humano
Es uno de los ingredientes más completos y saludables de la dieta
Ensalada de rabanitos con vinagre de frambuesas
El rábano es mucho más que una raíz picante. Con miles de años de historia, ya era valorado en el antiguo Egipto por sus propiedades y sabor.
Ensalada con vinagreta naranja de sanguina
Ensalada vibrante, llena de sabor y con un toque cítrico irresistible.Con la frescura de las hojas verdes, el crujiente de los pistachos y unavinagreta cítrica que realza
Ensalada naranja y bacalao
Esta ensalada combina la dulzura de la naranja con la intensidad del bacalao desmigado, aderezado con aceite de oliva, cebolleta y aceitunas negras. Un plato ligero y
Infusión té, canela, clavo, cardamomo y chocolate negro.
Descubre el poder de las especias en esta deliciosa infusión que combina tradición y salud. Con canela, clavo y cardamomo, esta bebida no solo evoca los aromas
Crema de calabaza y naranja
Esta es una receta sencilla y muy efectiva. Incluye una breve historia de estos alimentos y sus cualidades. La calabaza y la naranja son ricos en vitamina
