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Degustación de Hummus con Calabizo.

Con motivo del día Internacional del Hummus, os invitamos a la degustación del increíble Hummus de calabizo 100% vegetal y sin aditivos en vuestro supermercado cooperativo Biolíbere. Pasad a partir de las seis de la tarde a probar este sabor tan auténtico. ¡Os esperamos con los brazos abiertos y un montón de hummus delicioso! ¡No os lo perdáis!
13 mayo – 18 00 – 19 00
¡Día Internacional del Hummus!
Y este día es mucho más que una celebración gastronómica.
Es un reconocimiento a la rica historia cultural de Oriente Medio, y que ha trascendido fronteras, llegando a las cocinas de todo el mundo conviertiéndose en símbolo de convivencia intercultural.
El Hummus es una deliciosa crema de garbanzos cocidos, preparada con tahini (crema o pasta a base de semillas de sésamo) y aceite de oliva. Es uno de los platos más sencillos y populares de Oriente Medio y Norte de África (incluyendo Marruecos), cuyo origen proviene del Antiguo Egipto.
Un plato nutritivo, versátil y sabroso, con multitud de variaciones regionales y con numerosos beneficios para la salud; ¿sabías que favorece el tránsito digestivo, previene el cáncer de colon y ayuda a reducir el colesterol? por lo que además de rico es muy saludable.
En Calabizo quisimos aportar nuestro toque especial, y con nuestro embutido de calabaza, añadimos el sabor de algo tan nuestro como es el chorizo, consiguiendo una fusión de sabores que no deja indiferente.